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Speisekarte

Vorspeisen



Kalter Vorspeisenteller M 9,9
eingelegtes mediterranes Gemüse mit gehobeltem Parmesan
dazu Knoblauchbaquette

Gebackener Camembert M 8,9
panierter Camembert mit Preiselbeeren und Salat

Caprese M 9,8
Tomaten und Mozzarella mit Pesto und Knoblauchbaguette

Gambas al ajillo K 17,9
gebratene Garnelen in Knoblauch-
Weißweinsauce, dazu Baguette



Groß geratene Kleinigkeiten

Folienkartoffel „Chicken Art“ M 12,9
Eine große gebackene Folienkartoffel mit gebratenen
Putenbruststreifen, Kräuterquark und Salat

Marinierte Spare-Rips 14,9
auf Potatoe Wedges mit Barbecue Dip, und Salat


Salate (mit hausgemachtem Honig-Senf-Dressing)

Kleiner Salatteller MU 4,5
Kleine Auswahl knackiger Blattsalate, ideal als Beilage

Salatteller mit Thunfisch 10,5
Thunfisch auf Blattsalat mit Zwiebel , Mais und gekochtem Ei

Griechischer Bauernsalat MU-M 9,9
Blattsalate mit Peperoni, Gurken, Tomaten, Oliven
und Schafskäse

Salatteller mit Putenbruststreifen SCH.MU 14,5
Blattsalate mit Karotten, Kürbis- und Sonnenblumenkernen,
gebratenen Putenbruststreifen, Sweet Chili Sauce (leicht scharf) und
Pilzen aus dem Wok

Salatteller mit gebackenem Schafskäse MU.G.E.M 12,9
Blattsalate der Saison mit gebackenem Schafskäse
dazu Knoblauchbaquette und Preiselbeeren

Surf & Turf K.MU. 18,5
Blattsalate der Saison mit gebratenen Rinderstreifen
und Garnelen

Salatteller mit Putenbruststreifen und gebackenem Schafskäse 15,9
Blattsalate mit Karotten, Kürbis- und Sonnenblumenkernen,
gebratenen Putenbruststreifen, Sweet Chili Sauce (leicht scharf),
Pilzen aus dem Wok und gebackenem Schafskäse SCH.MU.G.E.M


Zu allen Salaten servieren wir ein
hausgemachtes Honig-Senf-Dressing.


Schnitzel

Schnitzel „Wiener Art“ MU.G.E.M 12,5
Paniertes Schnitzel mit Zitronenecke,
dazu Pommes Frites und Salat

Zwiebelschnitzel MU.G.E.M 13,9
Paniertes Schnitzel mit geschmorten Zwiebeln,
dazu Pommes Frites und Salat

Jägerschnitzel MU.G.E.M 13,9
Paniertes Schnitzel mit Champignon-Rahmsauce,
dazu Pommes Frites und Salat

Pfefferschnitzel MU.G.E.M 14,9
Paniertes Schnitzel mit Pfeffer-Rahmsauce,
dazu Pommes Frites und Salat

Frankfurter Schnitzel MU.G.E.M. 14,9
paniertes Schnitzel mit grüner Sauce,
Pommes Frites und Salat


Für Senioren- und Kinderportionen können Sie unser Personal an-sprechen.
Alle Saucen sind Hausgemacht.


Hessische und regionale Spezialitäten

Handkäse M 8,9
klassisch zubereitet mit „Musik“, Brot und Butter

Fleischkäse 9,5
gebratener Fleischkäse mit Spiegelei
und Bratkartoffeln

Frankfurter Grüne Soße (Hasugemacht) M.E 9,5
mit 4 halben Eiern und Salzkartoffeln

Tafelspitz M.E 16,9
Rindertafelspitz mit Frankfurter Grüner Sauce
(oder Meerrettichsauce), dazu Salzkartoffeln


Verschiedene Fleischgerichte

Rinderleber G.E.M 13,9
in Butter gebratene Rinderleber mit
geschmorten Zwiebeln, dazu Kartoffelpüree und Salat

Versteckter Schafskäse MU. G.E.M 15,9
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Ajvar,
geschmorte Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat



Von der Pute

Putenbrust „Wiener Art“ MU.G.E.M 14,9
paniertes Putenschnitzel mit Zitronenecke,
dazu Pommes Frites und Salat

Putensteak „Caprese“ MU.M 16,9
mit Tomaten und Mozzarella überbacken
an Tomaten-Pestosauce, dazu Basmatireis und Salat


Argentinisches Rumpsteak

Rumpsteak vom Grill M.MU. 26,9
mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter,
Bratkartoffeln und Salat

Rumpsteak „Förster Art“ M.MU. 28,9
mit gebratenen Champignons und Zwiebeln,
dazu Bratkartoffeln und Salat

Rumpsteak „Diavola“ M.MU. 28,9
mit Pfeffer-Rahmsauce, Bratkartoffeln und Salat



Desserts

Gemischtes Eis M.E 5,5
gemischtes Eis mit Schlagsahne

Vanilleeis mit heißen Himbeeren M.E 7,5
cremiges Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne

Kaiserschmarrn M.E 7,9
mit Apfelmus und Schlagsahne

Apfelstrudel M.E 7,9
mit Vanillesauce, Vanilleeis und Sahne

Panna Cotta M 7,9
mit Himbeersauce




Allergene:

G Glutenhältiges Getreide E Eier, F Fisch K Krebstiere,N Erdnüsse
S Sojabohnen, M Milch, Sch SchalenfrüchteSel Sellerie, Mu Senf, Se Sesamsamen, L Lupinen,W Weichtiere,Su Schweifeldioxid und Sulfide